Fromage & cime

Die nächste Ausgabe von Fromage & Cime findet am 21. September 2025 statt.

Liebhaber von Raclette und Bergen? Fromage & Cime wurde für Sie geschaffen. Die Anwesenheit zahlreicher Almen wird unseren Ferienort in ein Walliser Raclette-Festival verwandeln und Ihnen die Möglichkeit geben, die köstlichen Aromen der Region zu probieren.

Mit der Teilnahme von rund 15 Käsern ist Fromage et Cime die emblematische Veranstaltung der Gemeinde Ovronnaz-Leytron.

Eine von Claude Luisier zusammengestellte Expertenjury wird wie jedes Jahr den "Fromage & Cime d'Or" an den besten Käse verleihen, der während der offiziellen Verkostung abgeschabt wurde.

Ergebnisse des Wettbewerbs 2024

Fromage & Cime d’Or : Alpage de Savolaire – Sophie et Damien Granger

Fromage & Cime d’Argent : Alpage de Flore – Jeremy Daven

Fromage & Cime de Bronze : Alpage de Chaupalin – Patrice Défago

Sonderpreis: Alpage de l'Au de Morges et Alpage de Balavaud

 

Die Organisatoren bedanken sich bei ihren Sponsoren, ohne die das Fest nicht so schön wäre :